Chaleur

• un matériau peut emmagasiner de l’énergie thermique dans sa température
• un matériau peut emmagasiner de l’énergie thermique dans sa phase

On appelle l’énergie stockée dans la température capacité thermique massique c. Par exemple, un kilogramme d’eau peut emmagasiner 4185 joules d’énergie dans une différence de 1 K.