Les céramiques sont elles aussi composés de matériaux inorganiques liées entre eux par des liaisons covalentes, mais aussi ioniques. Elles consistent en deux phases : une phase vitreuse, ou amorphe, et une phase cristalline.
Si une céramique classique (poterie) est principalement amorphe, l’incorporation de la phase cristalline améliore la dureté et la solidité de la céramique. En effet, les cristaux empêchent la propagation de microfissures, un peu comme l’acier du béton armé empêchent les fissures de se répandre dans le béton.
Une céramique est faite à partir d’une poudre ou de granulés qui est chauffée dans un procédé nommé frittage. La densité de la poudre permet de contrôler la densité de la céramique. Lors du frittage, les grains fusent les uns aux autres sans qu’un d’entre eux n’entre nécessairement en phase liquide. La pression appliquée entre aussi en compte dans les propriétés physiques de la céramique.