États de la matière

Objectifs de la séquence :

• Décrire les états solide, liquide et gaz par une approche microscopique
• Comprendre que la température est une mesure de l’énergie cinétique d’une collection de particules
• Comprendre que dans les trois états, les interactions entre les particules sont différentes
• Définir les changements d’états des corps purs : fusion, solidification, vaporisation, liquéfaction, sublimation, condensation et condensation solide
• Utiliser un graphique de changement d’état
• Comprendre les notions de points de fusion et points de vaporisation
• Comprendre les quantités de capacité thermique massique et enthalpie de fusion / vaporisation
• Calculer l’énergie nécessaire à augmenter la température d’une quantité de substance et à changer son état

Notes:

Pour cette séquence, nous allons nous intéresser aux différents états de la matière et à ce qui se passe lorsqu’un substance passe d’un état à un autre. Nous allons aussi nous intéresser à l’absorption d’énergie par une substance pour changer sa température ou sa phase.

Question de synthèse

Quels sont les trois principaux états de la matière ?

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