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Objectif : Établir le bilan de matière ; définir la notion de mélange stœchiométrique


Notes:

Un tableau – bilan de réaction permet de déterminer une quantité produite ou consommée lors d'une réaction et de déterminer si l'un des réactifs est limitant – s'il n'y a pas assez de ce réactif pour consommer l'autre tout entier.

D'abord, on indique la quantité de moles des réactants et produits présents en début de réaction. Ensuite, on multiplie x par le nombre de mole dans l'équation de réaction pour chaque substance. Pour les réactants, on donne à cette quantité un signe négatif ; pour les produits, un signe positif. Les quantités finales sont 0 pour les réactants, et une ou plusieurs inconnues pour les produits.

On fait la somme et on résout pour x les réactants. La plus petite valeur est la valeur pour x. Fort de cette information, on trouve les quantités de produits à l'issue de cette réaction.

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